22 décembre 2022

Gâteau au Nesquik® et éclats d'Oréo

Gâteau au Nesquik® et éclats d'Oréo - Ma Bulle aux Délices

Voici une petite revisite du fameux gâteau au yaourt. Cette fois-ci il est réalisé avec du Nesquik® et par-dessus il y a des éclats d'Oréo. Si vous n'aimez pas les gâteaux bien cuit comme sur la photo, je vous conseille de mettre un papier aluminium par-dessus à mi-cuisson.

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DIFFICULTÉ : 💜        QUANTITÉ : 8 à 10 personnes

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INGRÉDIENTS

  • 1 Yaourt nature ( garder le pot vide )
  • 3 pots de farine
  • 1 pot 1/2 de sucre en poudre
  • 1 pot d'huile neutre
  • 3 œufs
  • 1 cc de bicarbonate de soude
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 20 g de Nesquik®
  • Éclats d'Oréo
PRÉPARATION
  1. Préchauffer votre four à 170°C.
  2. Séparer les jaunes et blancs d'œufs dans 2 bols différents.
  3. Dans un saladier, mettre le yaourt, la farine, le sucre, l'huile, le Nesquik®, la levure, le bicarbonate et les 3 jaunes d'œufs. Fouetter avec un batteur électrique.
  4. Dans un autre saladier, monter les blancs en neige ferme avec le sucre vanillé. Incorporer les blancs en neige en 2 fois dans le mélange précédent avec une maryse.
  5. Verser dans votre moule beurré et fariné si besoin.
  6. Enfourner pendant 40 minutes ( vérifier avec une pointe de couteau la cuisson ).
  7. Laisser refroidir, démouler et déguster.
Gâteau au Nesquik® et éclats d'Oréo - Ma Bulle aux Délices
Gâteau au Nesquik® et éclats d'Oréo - Ma Bulle aux Délices

3 commentaires:

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