Crêpes au chocolat à base de yaourt

Voici les crêpes au chocolat que j'ai réalisé l'année dernière et qui se trouve sur mon ancien blog.

Difficulté : 💜    /    Quantité : 10

INGRÉDIENTS

• 1 yaourt nature
• 250 g de farine
• 40 cl de lait
• 2 œufs
• 1 c à soupe de vanille liquide
• 2 sachets de sucre vanillé
• 15 g de cacao non sucré

PRÉPARATION

1. Dans un grand saladier, fouetter au batteur électrique le yaourt avec la vanille liquide, le lait et les œufs.
2. Ajouter la farine et les sucres vanillés tout en continuant de fouetter.
3. Ajouter ensuite le cacao et fouetter encore un peu.
4. Laisser reposer la pâte 30 mn à température ambiante.
5. Dans une poêle chaude et légèrement huilée, faire vos crêpes jusqu'à épuisement de la pâte.